Bjuder på ett riktigt gott recept på julgröt i ugnen! Smidigt då den sköter sig själv i ugnen och dessutom så bränns den inte vid lika lätt.
Ingredienser
- 2 dl grötris
- 4 dl vatten
- 1 nypa(or) salt
- 1 st kanelstång
- 8 dl mjölk
- Tillbehör:
- 1 st mandel
- Topping:
- 4 tsk smör
- kanel
- strösocker eller sirap
Gör så här:
Sätt ugnen på 125°
Koka upp risgryn, vatten, salt och kanelstång i en ugnssäker kastrull. Låt sjuda 10 min rör om då och då.
Tillsätt 8 dl av mjölken och värm upp tills det precis börjar koka.
Sätt in kastrullen i ugnen med lock ca 45 minuter.
Ta ut gröten och rör om, tillsätt mer mjölk om gröten känns för fast.
Njut med kanel, socker, mjölk och en klick smör.
Testa även