SÖK
Vivinskis
Laddar
Tillfälligt släpp 29/9 2023

Tillfälligt släpp 29/9 2023

Då var det dax igen för veckans släpp ur det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. Idag hittar du mina godbitar från Tyskland, Frankrike, Australien och Sydafrika.

Läs mer
Tillfälligt släpp 1/9 2023

Tillfälligt släpp 1/9 2023

Åter dags och äntligen har vi en anledning att fylla på förråden med champagne igen. Dessutom är Italien tillbaka bland tipsen med ett vitt vin, börjar bli en grej det här. Utöver det en smickrande grenache från Elgin som tagit sig hela vägen från garaget till systembolagets hyllor, riktigt dundervin från Alsace, mogen Rioja och parfymerad, superstadig Barolo. Glöm för guds skull inte att följa på instagram, spara, tipsa och kommentera. Det hjälper oss att nå ut till fler vinintresserade vänner och vi kommer vara förevigt tacksamma. Puss!

Läs mer
Tillfälligt släpp 25/8 2023

Tillfälligt släpp 25/8 2023

Imorgon sammanfaller den tillfälliga lanseringen på bolaget med löning. Passande! Inte för att mina tips innehåller några större plånboksdödare utan för att man helt enkelt kan gå in med känslan av att ikväll, är jag kung i baren. Ingen dum känsla. Veckans vinsläpp är uppdukat med trettiofyra viner varav ett mousserande som tyvärr aldrig ställdes ut, elva vita och tjugotvå röda. Här nedan har ni knappa tjugopercentilen av det jag provat. Är det någon som är förvånad över att orangea viner dyker upp här titt som tätt så kan jag lova att jag är minst lika förvånad. Men vin är lite likt musik på det sättet. Varenda klunk, eller ton, behöver inte vara en kristen upplevelse av komplex karaktär som knyter an till din inre sanning, ibland handlar det enkom om att höja volymen och ha lite kul. Oranget kan vara kul har jag lärt mig. Letar fortfarande efter den där upplevelsen där jag höjer på ögonbrynen och ler som om jag vore nykär. Till dess är jag glad om det är rent, lekfullt och sjysst.

Läs mer
Tillfälligt släpp 18/8 2023

Tillfälligt släpp 18/8 2023

Ny vecka, nya möjligheter. Inte minst för oss lyckosökare som hänger med på webblanseringarna som går av stapeln klockan tio på torsdagar. Under några korta minuter sitter tusentals människor klistrade vid datorn stirrandes på klockan för att sluta upp i en masspsykos av musklickande exakt klockan 10.00. Aint that folkhälsa så säg mig! Några får tag på vinerna de önskar, men de flesta, nu helt uttömda på adrenalin, förbannar sig över alla andras tur. Lyckligtvis är det inte alls lika jobbigt att få tag på vinerna som släpps på fredagar. De kommer i större volymer och även ute på hyllorna. I vanlig ordning har jag valt ut de viner som gjort starkast intryck på mig. Veckan bjuder på två härliga sauvignon blanc-baserade viner, ett oranget, sydafrikanskt och franskt mousserande samt ett riktigt kap till lagringshyllan på den röda sidan.

Läs mer
Tillfälligt släpp 11/8 2023

Tillfälligt släpp 11/8 2023

För många den första veckan på jobbet efter semestern. Likaså för mig och ungefär lika grått som vädret varit känns tanken på höstgrytor och mustiga rödviner från södra Frankrike. VI ÄR INTE REDO </3 Fredagens släpp är också förhållandevis grått i min bok men jag har plockat ut de sex viner som gjort starkast intryck på mig av alla trettiotvå som ställs ut och hoppas i vanlig ordning att mina smaklökar får guida er till härliga dryckesupplevelser.

Läs mer
Tillfälligt släpp 21/7

Tillfälligt släpp 21/7

Då var det åter dags för ytterligare ett släpp i systembolagets tillfälliga sortiment. I vanlig ordning har jag sniffat, gurglat, spottat och harklat mig fram till denna veckas tips. Utöver det väldigt tjusiga SVENSKA vinet överraskar återigen Italien på den vita sidan och på den röda är det de lättare vinerna som gjort starkast intryck på mig. Känslig kille kanske? Fullständiga beskrivningar och tankar nedan.

Läs mer
Tillfälligt släpp 7/7 2023

Tillfälligt släpp 7/7 2023

Efter ett uppehåll i de tillfälliga lanseringarna på en hel månad är det åter dags för 44 hela viner att ställas ut på hyllorna imorgon fredag. Lanseringen bjuder på en ganska stor bredd olika viner och jag har lyft fram sju olika pavor av sådant jag tycker är extra spännande bland det som provats igenom. Allt från lambrusco till fatad alvarinho och krallig napa-cab.

Läs mer
TAVEL, E. GUIGAL, 2021

TAVEL, E. GUIGAL, 2021

Återkommande favorit när det vankas rosésäsong är denna butelj från Rhônegiganten E. Guigal. Här har vi en intensiv och mångfacetterad doft av mogna jordgubbar, smultron och körsbär ihop med sydfranska örter och ljuslila blomster. På gomen tillkommer en släng av grapefrukt och lavendel.

Läs mer
ROSÉ VINTAGE, LOUIS ROEDERER, 2016

ROSÉ VINTAGE, LOUIS ROEDERER, 2016

Roséchampagne är kärlek. I glaset hittar vi kex, smultron, jordgubbar och mineraler. I svalget finns också blodapelsin, persikor och jordgubbar med ett torrt, långt och rent avslut som är både friskt och krämigt. Jag dricker gärna denna typ av roséchampagne ur lite större kupor och någon grad upp från kylskåpstemp.

Läs mer
Tillfälligt sortiment 9/6 2023

Tillfälligt sortiment 9/6 2023

Veckans förstafemma är uttagen! Givet förra veckans fenomenalt goda nyheter är kanske peppen något dämpad inför detta släpp, men jag har gjort mitt bästa för att vaska fram det jag tycker är extra spännande utifrån det jag provat. Allt från oranget, spritförstärkt till serbiskt. Pastavin, sillvin, sushivin, parkvin och noshörningsvin. Hepåre!

Läs mer
Årets rosevinsfavoriter 2023

Årets rosevinsfavoriter 2023

Äntligen dags rosévinsvänner. Nedan hittar ni några av 2023s favoriter, både bland sådant som står på hyllan, släpps tillfälligt eller behöver beställas. Allt från mousserande till dessertvinssött. Apertíf, frieri, parkhäng eller middag. ÄLSKAR rosévinstider, tagga oss gärna i vintipsen i dina sociala medier! #foodfolder @foodfolder

Läs mer
Tillfälligt sortiment 2/6 2023

Tillfälligt sortiment 2/6 2023

Denna veckas fredagslansering är full av spännande nyheter tillsammans med årets i särklass vassaste rosévinssläpp där såväl Côte de Provence, Burgenland och Rioja finns representerat. Den ickerosa uppställningen består av ett gäng spännande vita viner och ett och annat rött där jag plockat smultronen ur min egen drömkaka. 'Åker vi!

Läs mer
Tillfälligt sortiment 26/5

Tillfälligt sortiment 26/5

Ny vecka, ny lansering. Det är tre viner som jag haft tillfälle att prova befintlig årgång av men till min glädje släpps ett helt gäng andra viner jag provat tidigare och som jag vågar haussa "i blindo" ihop med ett favoritvin som släpps, fast nu med betydande ålder. Les go.

Läs mer
Tillfälligt släpp 19/5

Tillfälligt släpp 19/5

Torsdagspsykosen på systembolagets webbsida uteblir denna vecka pga röd dag, men fredagslanseringen är aktuell som vanligt. Denna vecka bjuds det på vit bourgogne på burk, rosa mousserande från Italien och moget vin från Jura i storformat, häng med!

Läs mer
Tillfälligt släpp 5/5 2023

Tillfälligt släpp 5/5 2023

Första kosläppet är förbi oss men precis som de fortsätter tillfälliga lanseringarna på systembolaget en bit in på sommaren. Ingen aning om ifall man släpper lös kossor veckovis, men det gör systemet, med vin, alltså. Denna vecka är det hela 36 viner som hamnar på systembolagets hyllor och av dessa har jag provat sex stycken. I övrigt ett gäng viner som jag sedan tidigare är bekant med som listas mot slutet utan årgångsaktuella provningsnoteringar.

Läs mer