Nyttiga chokladbollar utan nötter och dadlar
De flesta nyttiga chokladbollar innehåller nötter och dadlar. Det här är en annan variant, som passar personer med nötallergi. Försvinnande goda!
Ingredienser
- 20 st ekologiska torkade aprikoser
- 3 msk kallt kaffe
- 3 msk kakao
- 3 msk apelsinsaft
- 1 nypa(or) salt
- 2 dl havregryn
- Dekorering:
- 1 dl kokosflingor
Gör så här:
Skär aprikoserna i små bitar, så att de blir lättare att mixa. Blanda med kaffe, kakao, apelsinsaft, kokos och salt. Mixa. Rör sedan ner havregrynen.
Forma till små bollar. Det blir ca fem per portion. Rulla i kokosflingorna. Färdigt!
