Visst är ostron fantastiskt gott i sig självt, men vill du testa något nytt finns det massor med goda smaksättningar. Vi testade mignonette med champanevinäger, gin & tonic och sriracha & citron. Så gott!
Mignonette
0,75 dl champagnevinäger
1 liten schalottenlök
peppar
Gin & tonic
0,5 dl gin
0,5 dl tonicvatten
1 tsk limejuice
Sriracha & citron
några droppa lime på varje ostron
några droppar Sriracha
Lyssna på I glaset