Kokosdoppade ananasbitar på pinnar
Exotiskt och fruktigt passar verkligen på en buffé! Lite fräschör och somrig känsla är gott!
Ingredienser
- 2 st ananas
- 2 dl kokosflingor
- 10 st grillpinnar/glasspinnar
Gör så här:
Skiva ananasen i ca 2 cm tjocka skivor, behåll skalet på. Dela varje skiva till fyra tårtbitar och tryck ner en glasspinne eller grillpinne i skalet. Doppa ananasbitarna i en skål med kokosflingor och lägg upp på ett serveringsfat.
