Glass i stora lass och snabbt ska det gå! Det här glassen går snabbt att slänga ihop och har du en glassmaskin är den klar på några minuter!
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 1 st vaniljstång
- 225 g hallon
- 1 dl florsocker
- 100 g hasselnötter
- glasstrutar
Gör så här:
Vispa grädden löst tillsammans med frön från en vaniljstång. Mixa hallon och florsocker och vispa ner i grädden.
Häll ner glassen i en glassmaskin och kör i 15-20 minuter.
Har du ingen glassmaskin kan du hälla upp smeten i en form täkt med platsfolie, gärna en stor och låg form så går det snabbare. Låt formen stå i kylen 3-4 timmar. Rör om några gånger under tiden så blir den inte hård och tråkig.
Hacka hasselnötterna fint. Fyll glasstrutar med hallonglassen och strössla med hasselnötterna!