Getostbollar & ädelostbollar
Här rullar vi ost i olika toppingar, supersnabbt och riktigt gott! Välj den toppingen du gillar bäst, vi valde pepparkaka, rostade mandelflarn och torkade tranbär.
Ingredienser
- 140 g ädelost
- 1 st getost utan kanter
- 200 g färskost
- Topping:
- 4 st pepparkakor
- 1 dl mandelflarn
- 1 dl torkade tranbär
Gör så här:
Sätt ugnen på 225° och grädda mandelflarnen gyllene.
Mosa ädelosten och hälften av färskosten i en skål. Låt stå svalt en stund. Mosa getosten och resten av färskosten i en annan skål. Låt stå svalt en stund.
Krossa pepparkakor och hacka tranbär grovt.
Rulla bollar av oströrorna och rulla i pepparkakssmul, rostade mandelflarn eller hackade tranbär. Låt stå svalt till servering.
Testa även;
