Chokladbollar med olika rullningar
Idag är det chokladbollens dag! Ja, snart har allt en egen dag men chokladbollen är faktiskt riktigt värd att fira. Ett väldigt klassiskt bakverk som har en lång tradition! Vem minns inte när man var liten och gick på fik - "En chokladboll tack"!
Ingredienser
- 150 g smör
- 3 msk kakao
- 4,5 dl havregryn
- 1,5 msk vaniljsocker
- 1,5 msk starkt kaffe
- Topping:
- pärlsocker
- hackad mandel
- rosa strössel
Gör så här:
Blanda alla ingredienser för hand till en jämn smet. Rulla till jämna bollar och rulla i någon av toppingarna. Lägg på ett fat och låt stå i kylskåpet till servering.
