Grönsakssoppa med kelp, ingefära och svamp En värmande och näringsrik grönsakssoppa med kelp, ingefära och svamp som både stödjer immunförsvaret och balanserar kroppen inifrån. Kelp är naturligt rik på jod, som hjälper sköldkörteln att må bra, medan ingefära bidrar med antiinflammatoriska egenskaper och svamp ger både djup umamismak och viktiga mineraler. Den här soppan är perfekt när du vill äta lätt men samtidigt få i dig mycket näring – enkel att laga, mättande och fylld av smaker från naturen. oktober 28, 2025 10:04 soppa kelp svamp höst läkande mat som medicin Läs mer Äppelmos Hemlagat äppelmos är både enkelt, gott och fullt av hälsofördelar. Äpplen är naturligt rika på pektin, en prebiotisk fiber som stärker tarmfloran och bidrar till en lugnare mage. Med vårt recept gör du ett nyttigt och smakrikt mos som passar perfekt till gröt, pannkakor eller som naturligt sötning i bakning – utan tillsatt socker. september 26, 2025 08:59 matsommedicin äpple äppelmos Läkande mat höst gröt smoothie Läs mer Livsmedel för en förbättrad hjärnhälsa – ät dig till bättre minne, fokus och humör Kosten vi äter påverkar inte bara kroppen – den formar även vår hjärna. Via tarm-hjärnaxeln kan maten vi väljer stärka minne, humör och kognition, samtidigt som den minskar inflammation och skyddar nervsystemet. Här listar vi livsmedel som forskningen visar kan stödja hjärnhälsan – från fet fisk och bär till gröna grönsaker, nötter och fermenterade livsmedel. augusti 21, 2025 04:10 mat som medicin hjärnhälsa minne fokus Holistisk hälsa tarmflora tarmhälsa Läs mer Lyssna på kroppen – maten som kan lindra dina symptom Känner du dig ofta trött, svullen i magen eller har svårt att sova? Dina symptom kan vara kroppens sätt att signalera näringsbrister eller obalanser. Här listar vi vanliga besvär och vilka livsmedel som naturligt kan hjälpa – från bananer och blåbär till gurkmeja och körsbär. augusti 21, 2025 03:28 mat som medicin symptom Holistisk hälsa Läs mer Cravings? Så avslöjar suget vad din kropp egentligen behöver Kroppen är klok och signalerar ofta när något är i obalans – ibland genom sug efter specifika livsmedel. Här listar vi vanliga cravings som choklad, salt, bröd och ost, och vad de kan säga om dina näringsbehov och kroppens balans. augusti 21, 2025 02:45 mat som medicin Holistisk hälsa cravings Läs mer Mat som medicin – Mina fem T för bättre hälsa Mat kan vara en kraftfull medicin. Genom att förstå hur olika livsmedel påverkar kroppen kan du minska inflammation, stärka immunförsvaret och förbättra ditt välmående. I den här artikeln delar jag, Therese Gillberg, med mig av min modell ”Mat som medicins fem T” – ett enkelt men effektivt sätt att använda kosten och livsstilen som verktyg för läkning. augusti 21, 2025 02:04 mat som medicin cleaneating Mind your eating kostrådgivare guthealth Anti-inflammatorisk kost Läkande mat Holistisk hälsa Läs mer
