GastroVin/Studio Nian

Varm macka på annat sätt!

Föregående Nästa
P1030302.JPG
Ibland blir jag barnsligt sugen på att göra varma mackor, det skall smaka mycket och gärna en skiva för mycket med ost. Denna skapelse räknas nog under "lyx smörgås"

Ingredienser

  • 1 st Sats pizzadeg
  • 320 g Tryffel salami
  • 1 dl Färskost
  • 200 g Gruyère
  • 1 knippe Ramslök
  • 1 krm Salt och peppar

Gör så här:

1. Gör en sats av deg receptet som finns nedan som länk. 


2. sätt ugnen på 225 grader


3. När bröden är bakade, så breder du på färskost


4. Skiva tryffel salamin och sprid ut på smörgåsen


5. Riv över osten


6. Baka av i ugn till gyllenbrun färg.


7. Ta ut och strö över färsk Ramslök


8. Smaklig spis 

Tips

Detta recept fungerar i alla lägen, perfekt som grund i frukostväg inför en lång bilfärd. Till barnen för fredagsmys eller kanske till fars gubben som kommit hem från bastun och behöver lite salt och kärlek.