GastroVin/Studio Nian

smakrikedom av högre rang

Föregående Nästa
Det är väl nu som man skal äta nyttigt, efter all julmat och för att få någon nytta av det nyinförskaffade gymkortet så kommer här nu kvällen enklaste recept på lax.

Ingredienser

  • 400 g Salma lax
  • 1 nypa(or) salt och peppar
  • 1 dl Ingefära
  • 1 nypa(or) Dill och paprika

Gör så här:

1. Skiva upp laxen i tunna skivor


2. Salta och peppra


3. Ta valfri mängd inlagd ingefära och lägg över laxen


4. strö sist över torkad dill och torkad paprika


5. Smaklig spis 

Tips

Varfär inte steka fint skuren salladskål, spetskål och ringla över lite sesamolja för att avsluta med rostade sesamfrön.