Terese Cedergren

TikTok pasta med fetaost och tomater

Föregående Nästa
feta-tomater.png
Älskar TikToks lätta recept till vardags, här är receptet på tomatpastan med fetaost. Självklart har jag lyxat till receptet men man kan valfritt addera de lilla extra! Laga och njut :)

Ingredienser

  • 400 g Pasta
  • 300 g Fetaost
  • 400 g Körsbärstomater
  • 2 msk Kapris (valfritt)
  • 0,5 st Rödlök (valfritt)
  • 0,6 dl vitt vin (valfritt)
  • 2 klyfta(or) Vitlök
  • 0,5 dl Olivolja
  • 1 msk Torkad oregano
  • 0,5 kruka(or) Basilika
  • 1 krm Chiliflakes (valfritt)
  • salt
  • 2 nypa(or) grovmalen svartpeppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°C och sätt på en kastrull med vatten till pastan.


Skölj och dela tomaterna, hacka rödlöken (valfritt), skala vitlöken och blanda tomaterna med vitlök, kapris (valfritt) olivolja, chiliflackes (valfritt) och oregano i en ugnsform. Strö ett par nypor salt och nymalen svartpeppar över.


Lägg fetaost blocken bredvid varandra i mitten av ugnsformen med tomaterna och kaprisen (valfritt) runt. För att ge såsen ytterligare en smakintensitet så häll en skvätt vitt vin över detta är valfritt och i mån av att du har en öppen flaska vitt. Sätt in formen mitt i ugnen och låt bakas i 20 minuter.


Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan, och spara ca 1 dl av kokvattnet (4 port).  


Ta ut ugnsformen när den är klar och blanda/mosa fetaosten och tomaterna i ugnsformen, så att det blir en sås. Blanda ner pastan i såsen, späd ev. med kokvatten, lite i taget, tills pastan fått en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.


Toppa med basilikablad  och servera din TikTok pasta och njut.


Bilder lånade från KJ & Company.


 Se Tiktok filmen här>>


@cookingwithayeh

Baked Feta Pasta is def worth all the hype!! Inspired by the lovely @feelgoodfoodie 💗 ##fyp ##foodtiktok ##bakedfeta ##pasta ##foryou ##foryoupage


♬ Taste It - Ikson

 

Tips

När du rostar tomaterna och fetaosten så kan du även lägga med kyckling.