
Ingredienser
- 400 g Pasta
- 300 g Fetaost
- 400 g Körsbärstomater
- 2 msk Kapris (valfritt)
- 0,5 st Rödlök (valfritt)
- 0,6 dl vitt vin (valfritt)
- 2 klyfta(or) Vitlök
- 0,5 dl Olivolja
- 1 msk Torkad oregano
- 0,5 kruka(or) Basilika
- 1 krm Chiliflakes (valfritt)
- salt
- 2 nypa(or) grovmalen svartpeppar
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°C och sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Skölj och dela tomaterna, hacka rödlöken (valfritt), skala vitlöken och blanda tomaterna med vitlök, kapris (valfritt) olivolja, chiliflackes (valfritt) och oregano i en ugnsform. Strö ett par nypor salt och nymalen svartpeppar över.
Lägg fetaost blocken bredvid varandra i mitten av ugnsformen med tomaterna och kaprisen (valfritt) runt. För att ge såsen ytterligare en smakintensitet så häll en skvätt vitt vin över detta är valfritt och i mån av att du har en öppen flaska vitt. Sätt in formen mitt i ugnen och låt bakas i 20 minuter.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av pastan, och spara ca 1 dl av kokvattnet (4 port).
Ta ut ugnsformen när den är klar och blanda/mosa fetaosten och tomaterna i ugnsformen, så att det blir en sås. Blanda ner pastan i såsen, späd ev. med kokvatten, lite i taget, tills pastan fått en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Toppa med basilikablad och servera din TikTok pasta och njut.
Bilder lånade från KJ & Company.
Se Tiktok filmen här>>
@cookingwithayehBaked Feta Pasta is def worth all the hype!! Inspired by the lovely @feelgoodfoodie 💗 ##fyp ##foodtiktok ##bakedfeta ##pasta ##foryou ##foryoupage
♬ Taste It - Ikson
Tips
När du rostar tomaterna och fetaosten så kan du även lägga med kyckling.