
Småkakor med marängbas som liknar studentmössor! Gott och dekorativt till studentbjudningen.
Ingredienser
- 2 st ägg
- 2 dl strösocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 30 g mörk choklad
- silverkulor
Gör så här:
Vispa ägg och socker riktigt fluffig! (ca 20 min)
Rör sedan försiktigt ned vetemjöl och vaniljsocker.
Klicka ut smeten på bakplåtsklädda plåtar, låt sedan plåtarna stå i ca 2 timmar.
Sätt ugnen på 200 grader.
Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 min, låt dem sedan svalna.
Smält chokladen i vattenbad. Doppa den undre kanten av kakorna i chokladen så det blir som en "möss skärm" och dekorera med silverkula.
Låt torka.