Terese Cedergren

Studentmössor

Föregående Nästa
IMG_8359.PNG
Småkakor med marängbas som liknar studentmössor! Gott och dekorativt till studentbjudningen.

Ingredienser

  • 2 st ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 30 g mörk choklad
  • silverkulor

Gör så här:

Vispa ägg och socker riktigt fluffig! (ca 20 min)


Rör sedan försiktigt ned vetemjöl och vaniljsocker.


Klicka ut smeten på bakplåtsklädda plåtar, låt sedan plåtarna stå i ca 2 timmar.


Sätt ugnen på 200 grader.


Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 10 min, låt dem sedan svalna.


Smält chokladen i vattenbad. Doppa den undre kanten av kakorna i chokladen så det blir som en "möss skärm" och dekorera med silverkula. 


Låt torka.