Rosso di Montepulciano DOC Poderi Sanguineto
Provar igenom mycket vin och vissa fastnar mer en andra. Dora Forsoni’s Montepulciano Rosso är en av dem som med sina fräscha toner av mörka bär, örter och florala inslag av viol och nypon fick hela sällskapet att haja till. Fatstrukturen är väl integrerad och vinet har ett silkigt avslut. Beställ och testa du med!
Beskrivning:
Årgång: 2016
Druvblend: Sangiovese, Canaiolo nero & Mammolo
Passar till
Rätter baserade på ljust/mörkt kött, svamp eller pasta. Vi åt en ljuvligt grillad flankstek, en sallad på grönkål och jordärtskockor.
Poderi Sanguineto
Poderi Sanguineto drivs av Dora Forsoni i Montepulciano, den legendariska bergbyn i södra Toscana. Poderi Sanguineto har gått i generationer och Dora och hennes partner Patrizia Castiglioni har tagit över gården från hennes far och följer hans metoder och tradition om hur man brukar de gamla vinodlingarna med druvsorterna - Prugnolo Gentile, Mammolo, Canaiolo, Nero Toscano och Sangiovese.
Testa med
