Rioja Bordón Reserva 2011
Välgjord Rioja från fransk ättade producenten Bodegas Franco Española. Klassiska inslag av körsbär, plommon, russin, dill, kakao och tobak. Passar till lamm-, fläsk- eller nötkött som gärna stått länge i ugnen eller på spisen på svag värme tillsammans med rotfrukter eller kål och svamp. Fungerar även bra till smakrika ostar och grillad eller stekt fisk. Otroligt prisvärd och lagringsbar!
Beskrivning:
Land: Spanien, Rioja. Från vingårdar i Rioja Alta och Rioja Alavesta
Druvor: Temperanillo, Mazuelo, Garnacha
Serveras vid 16-18°C
Lages med fördel ytterligare 5-8 år. Bodegas Franco Española´s Gran Reserva från 1994 och -95 är sensationellt bra just nu och heller inte över prisade.
Namnet på producenten Franco-Españolas kommer från två ord. Det var när vinlusen slog till i Bordeaux som många fransmän flyttade till norra Spanien och slog sig ner i Rioja och en rad fransk-spanska projekt startades. Ett av dem var just anrika Bodegas Franco-Españolas som grundades 1890, som idag räknas till Riojas både mest klassiska och bästa producenter.
Gott till;
