Pigg med bra syra för ett vin som är 21 år. Kryddig med toner av jord, svamp, torkade bär, jordgubbar, läder och vanilj. Om du hittar en köp och drick den!
Beskrivning:
Land: Spanien, Rioja, Alavesas Rioja
Druvor: Tempranillo 70%, Mazuelo 20%, Graciano 10%
Årgång: 1995
Passar till tyngre kötträtter som grytor eller grillat och vällagrad hårdost.
Dekanteras med fördel då vinet öppnar upp sig och frukten blir tydligare.
Namnet på producenten Franco-Españolas kommer från två ord. Det var när vinlusen slog till i Bordeaux som många fransmän flyttade till norra Spanien och slog sig ner i Rioja och en rad fransk-spanska projekt startades. Ett av dem var just anrika Bodegas Franco-Españolas som grundades 1890, som idag räknas till Riojas både mest klassiska och bästa producenter.
Testa även;