Foodfolder

Har du besökt Studio nian?

Föregående Nästa
studio-nian.png

Bakom en diskret dörr på Sibyllegatan 9 i Stockholm ligger Studio Nian, ett mat- och dryckesmecka för konnässörer. ”Studio Nian är ingen restaurang…åtminstone inte en i konventionell mening. Vi är en upplevelse, med den friheten har vi möjlighet att skapa precis det Du önskar. Vi gör gastronomin till något alldeles speciellt.”

Kent Hammarsten som står bakom Studio Nian bjuder ofta in Sveriges kockelit för skräddarsydda upplevelser, nedan kan du ta del av årets kommande event och boka in din plats >>





April



18:e Charles Heidsieck vertikal


21:a Judgment of Paris (FineWineService)


28:e Albin Edberg Kockarnas Kamp


Maj


5:e – 9: e maj (Gästspel Cannes) 


10:e Gasså Riesling (fullbokat)


11:e Sparris & Riesling (Guldklubben) 


12:e Sparris & Riesling Eget event


13:e maj Clos Cibonne Världens bästa Roséviner


19:e Napa Valley (FineWineService)


26:e Androuet Ostens afton  


Juni


2:a Gästspel Mer info kommer


3:e Gästspel Mer info kommer


9:e Är vi på turne


10:e KRUG middag (Fullbokad)


16:e Champagne Grand Cru OMGD (Fullbokad)


17:e Robert Rask vin (Fullbokad)


30:e Caviarmiddag Anders Isaksson



 


Tidigare middagar


 3-4 december Ölbaren Åre gästar med ”Cirkus Royal” 


Joakim Almqvist serverar en 20-rätters meny med Ölbarens bästa rätter, till de serveras dekadens i glasen.


PRIS 2250 kr per person. 12 gäster per kväll.


Magnus Albrektsson & Jänkarna 17:e december 2021


Magnus Albrektsson serverar en fantastisk 8-rätters vintermeny, till detta så dammas det av goda jänkare viner från Studions unika vinkällare. Menyn hittar du här >>


PRIS 2500 kr per person. 12 gäster per kväll.