Masi Soave Levarie
Ljuvligt krispigt sommar vin med frisk syra med inslag av päron, persika, exotisk frukt, vita blommor och mineraler. Den pigga syran i Levarie passar utmärkt till fräscha fisk- eller skaldjursrätter eller som buffévin till sommarens mingel.
Beskrivning:
Land: Italien, Venetien, Soave Classico
Druva: 85% Garganega, 15% Trebbiano di soave
PASSAR TILL
Servera Soave Levarie till fisk eller skaldjur, somriga sallader eller en caprese på jordgubbar och mozzarella. Tänk på att kyla vinet lite extra på sommaren då värmen snabbt höjer temperaturen på vinet.
TILLVERKNING
Druvorna till detta vin kommer från vulkanisk sten i Monterforte d'alpine, Soave. 80% av Levarie lagras 4 månader på stålfri tank resterande 20% av vinet har legat på ekfat.
