Grönkål överallt, fyllt med c-vitamin och antioxidanter! Och visst är de lika gott som nyttigt, passar perfekt i toast.
Ingredienser
- 4 skiva(or) surdegsbröd
- 2 msk dijonsenap
- 2 blad grönkål
- 2 skiva(or) serranoskinka
- 8 skiva(or) Västerbottenost
Gör så här:
Bre alla brödskivorna med dijonsenap.
Skär Västerbottenosten och lägg på alla bröden, skär bort själarna på två stora grönkålsblad och lägg på två av bröden.
Lägg på en skiva serrano på grönkålen och lägg en brödskiva över och grädda i ett "mackjärn" alt i ugnen.
Servera medans toasten är varm!
Toasten passar perfekt med en;
Tips
Hoppa serrano skinkan så blir de en "vegotoast"!