Foodfolder

Casa E. di Mirafiore

Föregående Nästa
foodfolder-casa-mirafiore.jpeg
Barolo är ett av det mest omtalade vindistrikt i vinvärlden. Här finner du oftast viner med fantastiskt lagringspotential som oftast består av druvan Nebbiolo. I morgondagens webbsläpp på Systembolaget lanseras Casa E. di Mirafiore´s två Baroloviner från den extraordinära årgången 2016 som hyllats av både vinkritiker och producenter. 120 flaskor av vardera cru-vin av totalt 26000 flaskor, ett riktigt hett samlarobjekt.

Beskrivning:

Casa E. di Mirafiore Barolo Lazzarito 2016


Druva: Nebbiolo 100% Art.nr: 90194   Pris: 869 kr  


Ett ypperligt samlarobjekt! Komplex, mintig och söt lakrits kryddig med inslag av hallon, körsbär, apelsinblom, espresso och kakao.


Vinet kan drickas nu till mat men har lagringspotential till 2060.


 


Casa E. di Mirafiore Barolo Paiagallo 2016


 Druva: Nebbiolo 100% Art.nr: 94819 Pris: 739 kr  


Kraftpaket inslag av mogna jordgubbar, ceder, läder, dadlar, nougat, rosor och kakao.


Vinet kan drickas nu till mat men har lagringspotential till 2045.


Servera vinerna kring 18°C. Lufta/dekantera gärna vinet 2-3 timmar innan servering då de med tid öppnar upp sig.


Prova gärna till piemonteklassikern Tryffelrisotto eller någon annan tryffelanrättning. Recept>>


Vinerna lanseras: kl 10.00 den 7 oktober 2021.


För dig som satsar på något enklare så kan jag varmt rekommendera Casa Miafiore´s Langhe Nebbiolo som ligger i beställningssortimentet.


Casa E. Di Mirafiore´s Langhe Nebbiolo EKO 2018


 Druva: Nebbiolo 100% Art.nr: 50318 Pris: 289 kr  


Fräsch, elegant med lätta balsamiska och florala inslag.


Vinet kan drickas nu till mat men har lagringspotential till 2024.


Vingården Casa E. di Mirafiore betraktas som en av de äldsta och mest betydelsefulla gårdarna i området med sina 120 hektar. De var nämligen ett av de första vinerierna som producerade och exporterade barolovin och grundades år 1878 i kommunen Serralunga d’Alba. 


 På vingården finns både hotell och restauranger LÄS MER OCH BOKA >>