När vi pratar om roséviner som fångar essensen av sommaren, är det svårt att inte nämna dessa tre ”rosébangers”. En provensalsk, ett sydfranskt från Languedoc och ett chilenskt ofiltrerat. Här går jag från budget till elegans! Dessa roséviner har mycket gemensamt, inklusive den framträdande druvan Monastrell.
CÔTÉ MAS ORGANIC ROSÉ 2022
BUDGET Frankrike Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc, 12,5 % Nr 2282 99 kr Här hittar du vinet >>
Med den berömda ljus rosa färgen levererar Côté Mas en saftig palett av jordgubbar, blodapelsin, melon, persika och örter. Okomplicerat och dessutom prisvärt. Gör perfekt som den är eller till lätta picknickrätter så som sallader och grillade grönsaker.
BY.OTT ROSÉ 2023
LYX Frankrike, Provence 13 % Nr 90306 209 kr Här hittar du vinet >>
By.Ott Rosé 2023 är ett elegant rosé från den klassiska roséregionen Provence. Paletten är fräsch med en harmonisk balans mellan syra och frukt med inslag av persika, örter, vita blommor, blodgrapefrukt och citrus. Servera den som den är eller till skaldjur eller lättare fiskrätter så som olika typer av crudo.
GLUP ROSADO LONGAVÍ 2023
BUBBLARE Chile, Valle Central, Maule 12.5% NR 94534 169 kr Här hittar du vinet >>
Glup Rosado Longaví 2023 är både ett spännande och ofiltrerat rosévin från Maule-dalen i Chile. Paletten erbjuder friska toner jordgubbar, hallon och en örtig hint av mynta. Perfekt att njuta som sde är eller till mer matiga rätter av kyckling, skaldjur och grillade grönsaker och fisk så som tonfisktatar.
Gott till