Bakad Granbarksost med hallon
Ostfondue på de svenska svaret på klassikern Mont D’or - Jürss Mejeris Granbarksost! Toppa fonduen med valfria nötter och bär och doppa med bröd eller kex och njut med en öl eller ett glas vitt!
Ingredienser
- 1 st Jürss Mejeri Granbarksost
- 0,5 dl vitt vin
- Topping:
- 1 ask(ar) Hallon
- 0,5 dl pistagenötter
- honung
- Tillbehör:
- brödbitar eller kex
Gör så här:
Klä in osten i folie eller ställ den i en form så att den håller tätt.
Snitta osten i ett rutsystem med en kniv.
Toppa med en skvätt vitt vin.
Grädda sedan i 200°C varmluft i ca 10-15 minuter.
Ta ut och och servera med ett gott bröd och ett glas vitt eller en ljus öl.
