SÖK
Cocktails
Laddar
Pornstar martini

Pornstar martini

Världens mest googlade drink - Pornstar Martini skapade av Douglas Ankrah som blandade vanilj, passionsfrukt, lime, vodka och champagne. En galet bra smakkombination. Champagnen eller de mousserande vinet serveras som en shot vid sidan av drinken som du själv häller i.

Läs mer
Har du någonsin prövat sirap i en cocktail?

Har du någonsin prövat sirap i en cocktail?

Vi har funderat en hel del och kommit fram till att sirap förtjänar ett heders omnämnande. Sällan får sirap den uppskattning som sirap förtjänar. Vad få personer vet är att sirapen är en viktig del för både cocktailen och baren, som ett verktyg att antingen förstärka smakerna, fullgöra eller bara krydda till drinken.

Läs mer
På ett steg: Avenue San Martin cocktail

På ett steg: Avenue San Martin cocktail

Avenue San Martin är skapad som en kombination mellan svensk barkultur och Peruansk spritkultur. Skapad av Bar Hommage så kan vi bjuda på hur du lätt skapar denna cocktail. Vill du däremot inte göra den själv så hittar du den på Bar Hommage i Stockholm.

Läs mer
Sockerlag, hallonsocker och ingefära

Sockerlag, hallonsocker och ingefära

Cocktail scout avslöjar för er hur man göra olika sorters lager (socker och sötma i flytande form och med olika smaker) för att blanda drinkar på.

Läs mer
Tips på nyårsdrinkar

Tips på nyårsdrinkar

Vår gode vän Mathin Lundgren har varit med och tipsat på TV4 om hur du gör de bästa nyårsdrinkarna. Följ hans recept för garanterad succé!

Läs mer
Att tänka kring drinkar

Att tänka kring drinkar

Nyckeln till att lära sig memorera fler drinkar at att kunna se mönster och bryta ner anatomin i en cocktail.

Läs mer
Los Siete Misterios - No Blood in Oaxaca

Los Siete Misterios - No Blood in Oaxaca

Bloody Mary är himmelskt gott! Bartendern Andrea Patelli på Little Quarter/Marie Laveau har har gjort en tolkning på denna klassiker med Los Siete Misterios Mezcal, gåshud av smakupplevelse är vad man får :) Bästa brunch drinken!

Läs mer
Los Siete Misterios - Nahuatl's Rock

Los Siete Misterios - Nahuatl's Rock

Old Fashioned är en whiskeydrink bestående av bourbon, bitter och socker, Andrea Patelli på Little Quarter/Marie Laveau har har gjort sin tolkning på denna tidlösa klassiker med Los Siete Misterios Mezcal.

Läs mer
La Calle del pulpo

La Calle del pulpo

Agave (Tequila alt. Mezcal) och kaffe är en fantastisk mix och tillsammans med amaro och vaniljtoner blir detta en härligt fräsch höstdrink att avnjuta.

Läs mer
Kaffeinfuserad tequila

Kaffeinfuserad tequila

Agave och kaffe är en fantastisk mix och tillsammans med amaro och vaniljtoner blir detta en härligt fräsch höstdrink att avnjuta.

Läs mer
Tips - Champagne socker

Tips - Champagne socker

Detta är en sockerlag som man gör precis som en vanlig så kallad simple syrup, där man byter ut vattnet mot champagne alt. mousserande vin. Du får på det viset en vuxnare och mer complex sockerlag med en syra och druvsötma. Det går givetvis lika bra att göra på rosé bubbel.

Läs mer
Java road

Java road

Pisco Sour är en cocktail som innehåller pisco, citron- och limesaft, äggvitor, sockerlag och olika slags bitter. Detta är en roligare version på en där man tillfört lite mer fruktiga smaker som arbetar tillsammans med piscon. Pisco sour är en variation på Whiskey sour som uppfanns under 1920- talets början av den landsförvisade amerikanen Victor "Gringo" Morris vid Morris Bar i Lima, Perus huvudstad.

Läs mer