Även om jag förespråkar att väga ingredienserna så vill jag att alla ska kunna baka med mina recept (och öva på matematiken nära ni omvandlar recepten). Därmed hittar ni en omvandlingstabell nedan. Ni som inte äger en våg hemma kanske ska önska er en sådan i födelsedagspresent eller i julklapp?

Observera att måtten är ungefärliga.    

1 dl vatten/mjölk= 100 g

1 dl olja= 80 g

1 dl vete-/råg-/grahamsmjöl= 60 g

1 dl strösocker= 100 g

1 dl farin-/ muscovadosocker= 80 g

1 dl honung/sirap= 140 g

1 dl russin= 60 g

1 tsk bakpulver/bikarbonat/salt= 5 g

1 msk kanel/kakao/kardemumma= 15 g

Ha en fortsatt fin lördagkväll! Kram på er fina!