Querciabella Chianti Classico
Chianti Classico på hundra procent sangiovese är ett säkert kort. Querciabella är välbalanserad med dofter av rosor, jordgubb och körsbär och har eleganta tanniner med lätta inslag av fatlagring. Elegant utan att kännas tunn trots det svala året 2014.
Beskrivning:
Druva: 100% Sangiovese
Årgång: 2014
Vinet är biodynamisk odlat och inga animaliska produkter förekommer i vinproduktioner vilket gör vinet "veganvänligt".
Lär mer om Querciabella och dess biodynamiska odlingar här...
Passar till
Då vinet är vegan vänligt så rekommenderar vi Tomattatar eller Aubergine och rostad röd paprika. Är du sugen på vego så testa en lyxig fast enkel Tryffelpasta. Vill du satsa på animaliskt så kan vi varmt rekommendera Gratinerad gnocchi med kalvfärs, Mustig köttgryta eller Ragu med tryffelsalami.
