3Somm

Crozes Hermitage Les Launes

Föregående Nästa
foodfolder-delas-les-launes.jpg
Denna syrah har en ung björnbärsfruktighet med örtaga inslag av timjan och lagerblad och en ganska rostad ek karaktär vilket ger ett vin som klarar hårda stekytor. Till Delas Crozes Hermitage vill jag gärna dricka till grillat eller hårt stekt lamm med örter. Får man tag på lite sparris att grilla så är det ett otroligt gott tillbehör.

Beskrivning:

Land: Frankrike, Rhône, AOC Crozes-Hermitage


Druva: 100% Syrah


Hitta Crozes-Hermitagen här


Syrah och lamm är lite av en kombinationsklassiker och här har vi ett stiltypiskt vin från östra stranden av norra Rhône. 

Tips

Lyssna på podden via SpotifyAcast eller iTunes.