Nyheter

Danyel Couet "nya stjärnkocken" på slottet

Föregående Nästa
foodfolder-danyel-couet-1.JPG
foodfolder-danyel-couet.JPG

På nyårsdagen är det premiär för en ny säsongen av Stjärnorna på slottet. Ingen mindre än mästerkocken och kokboksförfattaren Danyel Couet tar över köket efter Ulf Wagner.

Säsongens stjärnor är - Magnus Uggla, Lia Boysen, Sofia Ledarp, Gunnel Fred och Johannes Brost som flyttar in på Ericsbergs slott i Sörmland.


Nytillskottet Danyel Couet står i köket, han har tillsammans med stjärnorna skräddarsytt individuella menyer för frukost, lunch och middag.


Vi fick en intervju med Danyel, som berättar att vi kommer få se allt från storslagna slottsmiddagar, hälsofrukostar och enklare kiosk luncher. Det väntas vilt och närproducerat från Sörmlands djupa skogar.


Uppläget att få arbeta med de fem olika stjärnorna passade Danyal perfekt. Han berättar att han lätt blir rastlös och har svårt för att jobba med samma sak under en längre tid. 


På frågan om vilken stjärna som var svårast att laga mat till så var det Magnus Uggla så hans team var något annorlunda för säsongen.


Vi ser fram mot att se Danyel Couet i den nya säsongen.


https://www.systembolaget.se/delat?items=762801:1
https://www.systembolaget.se/delat?items=762801:1