Terese Cedergren

Silex torr cider från Normandie

Föregående Nästa
image.jpeg (256)
Fruktig torr cider med smak av röda äpplen, aprikos, honung och stall. God som den är annars passar den toppen till hårdostar, galette, svenskhusmanskost och rätter av fläsk eller kyckling.

Beskrivning:

Fruktig torr cider med smak av röda äpplen, aprikos, honung och stall.


Fruktig torr cider med smak av röda äpplen, aprikos, honung och stall. God som den är annars passar den toppen till hårdostar, galette, svenskhusmanskost och rätter av fläsk eller kyckling.


Serveras kyld (8-10°C)


Land: Frankrike, Normandie, Pays d'Ague.


Cidermakaren Julien Frémont är starkt inspirerad av naturliga viner och i hans cider finns inga tillsatser och en stark strävan att göra så mycket som möjligt av arbetet för hand.


Julien gård är ekologisk med 15 hektar högväxande gamla äppelsorter i Normandie. Den del av trädgården där han plockar äpplena till Silex finns ett tunt lager jord och sedan flinta. Den magra jorden gör att smakerna i frukten koncentreras.


Hitta alt. beställ cidern här!



 


Gott till;