Terese Cedergren

Foliébakad laxsida

Föregående Nästa
foodfolder-laxsida
Lätt lagad lax i ugn, saftig och god perfekt att servera till större sällskap med en sallad till. För er som gillar sås så passar en hollandaisesås eller aioli.

Ingredienser

  • 600 g laxsida
  • 2 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 1 knippe färsk persilja
  • 1 knippe gräslök
  • 1 knippe färsk basilika
  • 2 klyfta(or) vitlök
  • 1 st citron

Gör så här:

Sätt ugnen på 180 grader.


Lägg laxen i ugnsfolié och ringla olja över.


Garnera med örterna, vitlöken och citronen.


Salta och peppra.


Packa folié runt laxen och ställ sedan in laxen i ugnen i ca 10-15 minuter. 


Recept på Hollandaisesås och Aioli


 



Gott till;