Terese Cedergren

French toast med vaniljkräm och inkokta päron

Föregående Nästa
foodfolder-fattiga-riddare.jpg
En riktigt lyxig dessert med enkla medel. Har du torrt bröd över så livar du lätt upp de genom att göra fattiga riddare. Servera med en ljuvlig vaniljkräm och inkokta päron!

Ingredienser

  • 4 st brödskivor
  • 2 st ägg
  • 2 msk mjölk
  • 0,5 dl strösocker
  • 2 tsk kanel
  • 1 krm kardemumma
  • 1 dl grädde
  • 1 dl vaniljsås
  • 2 st päron

Gör så här:

Rör ihop ägg och mjölk.


Doppa bröden i smeten ganska länge så de suger upp den ordentligt.


Stek bröden i en stekpanna med smör.


Blanda ihop strösocker, klanel och kardemumma på en tallrik och vänd de stekta bröden i blandningen.


Vaniljkräm


Vispa grädden med vaniljsås alt gör en vaniljkräm från grunden.


Här hittar du receptet på inkokta päron.


 

Tips

Testade även att göra French toast rolls med vaniljkräm och blåbär, vilket även de var en hit! Se nedan hur man gör.