Terese Cedergren

Färsk frukt med smetana smet

Föregående Nästa
foodfolder-dessert-smetana
Frisk och fräsch dessert med färsk frukt och bär, smetana och rostade nötter.

Ingredienser

  • 2 st äggulor
  • 0,5 dl florsocker
  • 2 dl smetana
  • 1 st lime (zesten)
  • 1 st mango
  • 400 g jordgubbar
  • 1 dl rostade nötter alt kaksmulor

Gör så här:

Vispa ihop äggulor, florsocker och limezest. Tillsätt smetana och vispa det luftigt.


Skala mango, skär den i bitar. Dela jordgubbarna.


Fördela smetana smeten i dessertskålar.


Lägg i bär och frukt.


Strö över nötterna.



 


Testa även;


 

Tips

Välj frukten och bären efter säsong!

https://www.systembolaget.se/delat?items=762801:1
https://www.systembolaget.se/delat?items=762801:1