Terese Cedergren

Dalgona Matcha Latte

Föregående Nästa
182437F5-FA2D-4C48-B183-F687455A45DF.jpeg
Här kommer en spin-off på den trendiga drycken Dalgona Coffee, de vispade matcha skummet ersätter kaffet i detta recept. Snyggt gott och sommarens godaste tips!

Ingredienser

  • Övrigt:
  • 1 st äggvita
  • 2 tsk socker
  • 2 msk kokande vatten
  • 1 tsk matcha pulver
  • 1,5 dl valfri mjölk

Beskrivning:

Koka upp vatten och socker i en liten kastrull.
Vispa äggvitan till ett hårt skum i en skål.
Tillsätt långsamt den varma sockerlagen i äggblandningen medan du vispar. Blanda sedan i matcha pulver.
Full ett glas till hälften av valfri varm eller kall mjölk och häll sedan över matcha skummet.


HÄR HITTAR DU DE ANDRA RECEPTEN