Terese Cedergren

Ja jag har snöat in på broccoli ;)

Föregående Nästa
broccolisallad

Men det är ju så jäklans gott och dessutom nyttigt då den innehåller rikligt med C-vitamin och även andra viktiga vitaminer bl.a. A-vitamin, K-vitamin, folat och fibrer. Broccolin innehåller också en del B6-, B1-, B2- B3-vitamin, E-vitamin, järn, kalcium, kalium, magnesium, zink och mineraler. Om du använder fryst broccoli tänk på att inte koka den för länge, det räcker med 5-8 minuter annars försvinner de nyttiga vitaminerna.

Men det är ju så jäklans gott och dessutom nyttigt då den innehåller rikligt med C-vitamin och även andra viktiga vitaminer bl.a. A-vitamin, K-vitamin, folat och fibrer. Broccolin innehåller också en del B6-, B1-, B2- B3-vitamin, E-vitamin, järn, kalcium, kalium, magnesium, zink och mineraler. Om du använder fryst broccoli tänk på att inte koka den för länge, det räcker med 5-8 minuter annars försvinner de nyttiga vitaminerna.