Terese Cedergren

Möt våren i Barcelona

Föregående Nästa
foodfolder-barcelona-oranges.JPG
foodfolder-barcelona-la-boqueria-4.JPG
foodfolder-barcelona-la-boqueria-2.JPG
foodfolder-juve-y-camps-1.JPG
foodfolder-barcelona-2.JPG

Kylan biter här hemma och jag fick möjligheten att spendera ett par dagar i Barcelona med temat mat och vin. Att strosa på Barcelonas gator och njuta av vårsolen och den vackra arkitekturen är ren och skär livsnjutning.

90% av all cava görs i Penedès som ligger i närheten av Barcelona, så att boka in en provning eller ett vingårds besök är verkligen något som adderar till resan. Jag var själv nere i Barcelona för att besöka en bodega som tillverkar Gran Reserva cava-viner Juvé y Camps som gör väldigt champagne liknande cava-viner. De har dock inget besökscenter ännu men jag kan varmt rekommendera deras cava som dessutom finns på många restauranger i Barcelona Juvé y Camps eller att beställa i Systembolagets sortiment.


Boka cava-provning här!


ATT BESÖKA


La Boqueria ligger nära Las Ramblas, här samlas all god spansk mat och det är bara att botanisera i allt gott! På våren är saluhallen lugn och mest lokala spanjorer spatserar runt, under sommaren kan de vara rätt "turistig tyvärr. Låt dig inspireras och köp gärna med något som du kan tillaga hemma ;)

 



 


Ät på El Quim de la Boqueria



 


Att bo gör man absolut bäst på Cotton House, hotellet är inte så stort vilket ger en otroligt trevlig familjär stämning.

 



 



 



 



 


Te-salongen är ett måste!

 




Den magiska trappan hittar man i många magasin och på Instagram!

 



Rummen är gudomliga

 




Fika, luncha el bruncha på Brunch&Cake det är en lite kedja som gör allt själva.


Finns på följande ställen;


  • Enrique Granados 145

  • Enrique Granados 19

  • Roselló 189

  • Passeig Joan de Borbó 5

  • Tallers 79

  • C.C L'illa Diagonal




 



 




TAPAS


Ett riktigt trevligt tapas ställe är Paco Meralgo

 



Paco Meralgo tonfisk

 



Laxtatar

 



Ceviche med tomat