Terese Cedergren

Alla hjärtans dag-meny

Föregående Nästa
foodfolder-allahjärtand-dopff-web.jpg

Bjud på något utöver de vanliga på Alla hjärtans dag. Vi har samlat våra goda och enkla recept som passar perfekt till den 14 februari.

 


Förrätt till Alla hjärtans dag


 


Ugnsrostad jordärtsskocka med rom, smetana, picklad lök & svamp är enkla munsbitar som gifter sig perfekt med bubbel, vi serverar Dopff cremant d´Alsace till denna underbara förrätt.


 


Fler tips på förrätter


Gratinerade havskräftor


Fylld portabello


Sesamstekta tonfisk med sojamajonäs 


Creme Ninon


Carpaccio på pilgrimsmussla


Bakad rotselleri ( vegan)


Tomattatar (vegan)


 


Huvudrätt till Alla hjärtans dag



Röbetsrisotto är inte bara iögonfallande utan riktigt gott, hitta receptet här! Servera med fördel en rosé champagne till risotton.


Fler huvudrätter


Ankbröst, rotselleri- och svamppuré serverat med blåbärssås


Torskceviche 


Stekt röding med kantarellsmör och rostade palsternackor


Rådjurssadel med potatisgratäng


Hummerrisotto


vegitarisk pasta vongole


 


Efterrätt till Alla hjärtans dag



Vispad choklad pannacotta är otroligt gott och beroendeframkallande, dessa munsbitar gör susen för någon du håller kär <3 


Fler efterrätter


Saltlakrits nicecream


Key lime pie


Rödvinsinkokta päron med gorgonzolakräm


Roséhjärtan


Fryst cheesecake med Daim