Terese Cedergren

4 underbara såser till grillat

Föregående Nästa
foodfolder-grillsåser.jpeg

Grillsåser kommer i många skepnader och en riktigt god sås lyfter smakupplevelsen på det du grillat. Här tipsar jag om 4 grillsåser som höjer varje grillfest med en strykande åtgång.

Tryffelmajonäs


Pesto på ärtor & bondbönor


Röktmajonäs


Salsa verde


 


Ett tips för att lyfta de du grillat använd citron i såserna, syra ger en viss fruktighet till både de du grillat och lyfter även vinet om du dricker de till maten.


Lyssna även på vårt poddavsnitt om grillat där vi lyfter 6 riktigt bra grillviner och en uppsjö recept till dem!