3Somm

Pilsner Urquell

Föregående Nästa
foodfolder-pilsner-urquell.jpg
En tjeckiskt lager öl i typisk stil med mer humlekaraktär än vad grannland Tyskland använder sig av. Smaken i Pilsner Urquell domineras av ljus brödig karaktär med inslag av apelsinskal, honung och vita blommor och en ganska markerande beska. Med sin klassiska lätt brödiga framtoning går ölen väl ihop med klassiska svenska husmans rätter såsom Biff Ala Lindström/Bönström. Här får ölens brödiga karaktär plats med sin lätta fruktiga undertoner och med sin beska som ger ett avslut till kombinationen.

Beskrivning:

Land: Tjeckien 


Typ: Klassisk pilser


Innehåll: Kornmalt och humle


Hitta pilsnern här!


Passar till


Tänk husmanskost eller svenska traditionella hörtids rätter då den lätt brödiga framtoning gör att ölen väl ihop med innehållet. Prova tex. vår vegetariska Biff Ala Bönström eller Biff Rydberg.

Tips

Lyssna på podden via Acast eller iTunes.